重庆粉糯香甜贝贝南瓜的好处
贝贝南瓜的食用方法:1、直接蒸着吃将整个贝贝南瓜洗净,放入蒸锅,一般蒸10—15分钟就可以出锅了。除了瓜蒂与瓜瓤,其他部位都可以直接食用,包括瓜皮。贝贝南瓜靠近的瓜瓤的部分口感湿润像红薯,靠近瓜皮的部分像板栗粉糯,是非常健康的蔬菜之一。2、做甜品贝贝南瓜更是比普通南瓜更适合做甜品了。因为贝贝南瓜甜度高,水分少,可以用来南瓜派,南瓜蛋糕之类的小甜品。而因为贝贝南瓜制作简单,将其整个蒸熟后,取果肉部分碾成泥,加入细砂糖与牛奶,鲜奶油,鸡蛋等混合。制成的布丁液倒入容器放入烤盘,用160℃烤40分钟左右,冷却后南瓜布丁就做成了,浓浓的南瓜香,绵密的口感,带有秋意的颜色尤其讨人喜欢。3、传统做法将贝贝南瓜像普通南瓜一样做成南瓜汤,南瓜粥,南瓜饭,甚至清炒南瓜,南瓜饼,用贝贝南瓜做出来的南瓜美食,有别于传统南瓜的口感。真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感?重庆粉糯香甜贝贝南瓜的好处
先把南瓜洗干净,然后去皮,然后切块,大小随意。如果想吃很清淡的可以先在锅里加水煮开,放入南瓜,熟了之后就放盐,想吃甜点的,可以放糖。稍微油腻一点的,先往锅里放油,然后放南瓜,小火翻炒,然后加水,煮熟。放盐放糖即可。贝贝南瓜粥材料:超市买的贝贝小南瓜,白糖1-2勺,糯米粉1-2勺。1,贝贝南瓜洗干净,切出一个盖子,挖出南瓜籽,上锅蒸15-20分钟。2,蒸南瓜的时候,把糯米粉放进小碗,加进半碗水,搅拌均匀调制一碗糯米粉水。3,取出蒸好的南瓜,用勺子挖出南瓜肉,放进搅拌机,再加进一碗水和2勺白糖,搅拌成南瓜泥。然后把南瓜泥放进小锅煮滚,倒进糯米粉水,边倒变搅拌,再次煮滚南瓜泥就OK了。4,再把做好的南瓜粥倒进挖空的南瓜碗里,上面撒上糖桂花,香甜软糯又细腻的南瓜粥就完工了。 四川贝贝南瓜一件代发青海有真贝贝南瓜吗?
贝贝南瓜和平时见到的不太一样,体型扁圆而且小,跟我们的拳头大小差不多,一手就可以掌控,长的非常好看,而且味道比一般的南瓜更好吃,甜甜糯糯的并带有一股的奶油味。它的含水量远较普通南瓜低,干物质含量高,而蔬菜绝大多数的营养成分,都是存在于干物质当中的。蛋白质、维生素A、维生素C含量丰富,是很好的兼具主食与蔬食营养效果的食材。贝贝南瓜有“三高一低”的特质。高钙、高锌、高铁、低钠,是特别适合大部分人群需求的食材。
南瓜杂粮煲
食材:贝贝南瓜、大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合
做法:
1.贝贝南瓜清洗表皮,用刀在四分之一处整体切下。
2.用勺子把南瓜内部瓜籽处理干净,南瓜和瓜盖上蒸锅蒸二十分钟左右。
3.薏米、莲子提前浸泡1—2个小时,清洗干净。
4.把大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合放入高压锅内,淘洗两遍后加入适量水,大火烧开,小火煮二十分钟左右。
5.把煮好的杂粮粥装入蒸好的南瓜中即可。
南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜……用上贝贝南瓜烹制,也美味无比。此外,还能用它做面点、烤面包,味道也超赞。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样/;
蒸着吃:估么大多数人都习惯的一种吃法,蒸着吃的话,等水开之后往蒸锅里放南瓜,中火蒸20分钟左右就ok哈,时间太短会不熟,时间长了水分就多了。
微波炉加热吃:除了蒸之外,我还有一种更为简便的吃法,就是将南瓜切成一瓣一瓣儿的,保鲜膜盖住,别全盖上,留一个小缝隙,然后放在微波炉里大火叮3分钟,就能吃上,方便and省事儿。(每家微波炉的功率都不太一样,可以根据自家的微波炉调整一下时间哈。)
炒、烤之类烹饪方式的我饺着不是很适合贝贝南瓜,因为水分少,会发干,口感会略微差一些,还是上面两种做法**为推荐。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感';山东真贝贝南瓜平台
真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感不一样?重庆粉糯香甜贝贝南瓜的好处
南瓜意面
1、做法
(1)南瓜去皮去瓤后切成薄片,上蒸锅大火蒸五分钟左右至熟透,取出放凉后连蒸出来的水一起用搅拌机打成泥。(南瓜籽放入无油平底锅,中小火炒熟(外型变小变黄)后盛出待用
(2)将约10克的海盐一起放入烧好约1L水的大锅中,然后放入意大利面煮到九成熟后捞出来待用)
(3)锅烧热橄榄油,倒入椰浆,南瓜泥,小火拌匀,再放入1/2小匙的盐,炒匀后迅速放入意面和酱汁,再搅拌均匀,差不多了之后就可以起锅盛盘,然后再在表面撒上熟南瓜籽和意大利综合香料。 重庆粉糯香甜贝贝南瓜的好处
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