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小米是很多人都喜欢吃的一种谷类,相对于大米来说,小米的营养更加的丰富。尤其用小米来煮粥是很好的,味道松软可口、黏黏糊糊,而且还有一股特殊的香味,十分诱人。小米是适合所有人群食用,尤其是妇女产妇,老弱病人和儿童都是很好的保健营养品。现在也出现了一种有机小米,那么什么是有机小米?本品是有机食品,口感清香,晶莹饱满,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物和人体所需的各种维生素等。小米简介小米是粟脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。山东沃行农业科技有限公司将“素质化、专业化、人性化、制度化”作为公司管理理念。重庆无添加月子米厂家
我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,因其含铁量高,中医认为,小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠的功效。另外,小米含丰富的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可以促进胰脑素的分泌,从而提高进入脑内色氨酸的数量。每晚熬小米粥喝,不仅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色红润,精力充沛。江西农家月子米去哪买山东沃行农业科技有限公司具备雄厚的实力和丰富的实践经验。
而且小米用途广,男女老少都可食用——老人吃益寿延年《素问·阴阳应象大论》说:“年四十而阴气自半也,起居衰矣”。是说人一般到四十岁以后之所以开始衰老,是因为人体阴气衰减造成的。常喝小米粥,可补益肾精、益寿延年。产妇吃和胃安眠小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。
只吃一种粗粮一种或两种粗粮中的营养是不够的,比如玉米中缺乏人体必需的赖氨酸,而荞麦、燕麦中植酸含量较高,也不适宜常吃。所以,多摄入几种粗粮既能转换口味,又能摄入的营养。误把细粮当粗粮很多人为了方便,喜欢在超市或者面包房里挑选一些加工过的粗粮食品,比如全麦面包、全麦饼干、全麦馒头、杂粮面条等。这些食品虽然标注了“粗粮”字样,但通过配料表可以看出,粗粮的排位特别的靠后,而且多为粗粮细做,还会添加大量的精制米面、油、盐、糖等材料,不仅热量不低,膳食纤维含量也不高,粗粮的健康效果也就大打折扣。山东沃行农业科技有限公司在多年积累的客户好口碑下,不但在产品规格配套方面占据优势。
小米,俗称谷子,中国古称为粟,亦称禾、稽、粱、谷、稗等,原产于中国北方黄河流域,在我国有着悠久的种植历史,现主要分布于我国东北、华北和西北各地区,在古代曾是中国的主要粮食作物。考古证据表明,历史上谷子栽培规模很大,不但满足了人们的生活需要,而且还有大量的结余,使得酿酒、酿醋等成为可能,中国的酒也是用小米酿造的。谷子品种繁多,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有糯性小米,且适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。小米现在是我国北方地区主要的粮食作物之一,也是中国起源的世界古老作物和中华民族的哺育作物,曾经为中国和新中国初期的吃饭问题起过非常重要的作用。山东沃行农业科技有限公司企业文化:服务至上,追求超越,群策群力,共赴超越。浙江月子米批发
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小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素b1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米含铁量突出,有很好的效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素e,为大米的4.8倍。含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。重庆无添加月子米厂家
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