重庆都市农业研究

农业发展除了种养还有什么招数？央企中国城市建设集团就提出了“城市农业”的概念，提出发挥海口自然优势，建设可玩、可耕、可小住的农业庄园。昨天获悉，目前已完成项目开工前的施工道路、园区用地范围内围墙建设，进行景观树种的栽培；项目的总体规划正在进行第三轮修改。今年计划投资5亿元，建设5个样板庄园。国际农庄文化展示部分，每个小庄园即是一个自成一体的度假园；中国农耕文化展示园以中国各时期传统的农耕文化的发展为主线，并让人们参与农事体验，可作为青少年农业教育基地；热带珍稀植物园是一座具有科研、科普、观光和植物资源保护功能的综合性热带植物园；传统农产品加工作坊以传统方式进行农产品加工，布置酿酒坊、豆腐坊、精油坊、海南特色小吃坊、竹工艺品加工坊、陶器作坊等，整个加工作坊是开放式的，有专业的老师指导；庄园小集市主要功能是对内交换和对外销售，再现原始的商品交易集市；生态美食村以海南特色民居形成院落式的村落，各家各户经营不同的海南特色美食，环境质量助升餐饮质量，以健康、原生态为主题；乡村酒店、乡村庄园俱乐部计划建设200套乡村客舍，包括2－3个以接待小型会议为主的专业会议、娱乐和康体设施 。城市中的排水系统，为农业提供了充足的水资源。重庆都市农业研究

引导贫困人群从事适当的城市农业生产，可以减少其购买食物的花费，使他们增加收入，提高生活水平，从而减轻相关单位财政负担，缓解社会矛盾。其次，发展城市农业还可以使我国宝贵的土地资源得到更加有效的利用。众所周知，我国人均可耕地资源稀缺，但同时，城市土地资源不能有效利用，浪费现象也是非常严重的。尤其是中小城市，由于开发资金不足，圈占的城市土地闲置抛荒现象普遍。而城市土地地理位置优越，基本上都是肥沃的可耕地，由于我国城乡土地所有制的差异，这些已经成为国有的土地退耕还农需要寻找新的方式，发展城市农业应该是一条很好的思路。在日本、荷兰这样的发达国家，长久以来就重视城市农业生产，一定程度上缓解了耕地的不足，提高了土地的利用率，值得借鉴。汕头市物联网生态农业规划城市农业不但壮大了城市经济，还保障了城市居民的健康。

在经济利用土地问题上，以花卉为意味着的园艺业要优于一般的大田种植业，而温室园艺业又优于露地园艺业，且农场的规模也在不断扩大。荷兰温室产业具有高度工业化的特征。由于摆脱了土地的约束和天气的影响，温室园艺产品可以实现按工业方式进行生产和管理，其种植过程不只可以安排特定的生产环节和生产周期，在产后的包装、销售方面，也同工业生产如出一辙，真正成了“工厂化农业”。荷兰园艺业和奶牛业的发展又带动了农村合作社和加工业的发展。在“单干”的情况下，每个奶农必须自己把挤出来的奶运送到城市去卖，费时费力，因此奶农特别需要合作销售。花卉业也是一样，需要把大量的鲜切花以较快的速度运送到城市消费者手里，没有合作社也是难以办到的。

立足区位优势和资源优势，面向国内外市场。发展都市农业要充分发挥其区位优势和资源优势，以旅游市场需求为导向，开发充满绿色、环境优美、对游客具有吸引力的都市观光农业园区，把资源优势变成经济优势。不同地区、不同项目，需要有不同的目标市场。要根据旅游客源市场，确定都市农业发展的功能和规模。积极发展市场农业和创汇农业。都市农业要体现农业特色，突出农村生活风貌和丰富乡土文化内涵。发展都市观光农业，要扬长避短，表现和突出自己的特色，做到“人无我有，人有我新，人新我特”，使游客每到一处都有新的意境、新的感受、新的收获。开展绿色农业和农村的传统农业，在城市中还可以开展新型重合式农业，更加适应城市消费市场的需求。

什么是都市农业？简单地来讲，就是在城市里种地。都市农业以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以园艺化、设施化、工厂化生产为手段，融生产性、生活性和生态性于一体。让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。不论是建设农业园区还是引入科技元素，都是为了让农业重新焕发青春，让农民拥有获得感。以种植蘑菇为例，在组建工厂化蘑菇种植队伍之初，当地农户也有不同声音。大家在看到实实在在的实惠之后才愿意加入。“让市场发现农民资产的价值，农民富裕就有了巨大的潜力空间。通过农业种植，让城市环境变得更加清新、宜居。杭州高科技生态农业优点

城市农业模式的创新，推动了乡村振兴战略的实现。重庆都市农业研究

都市农业率先兴起于欧美、日本等城镇化程度较高的发达国家。基于对自然生态环境和农业社会责任的重视，在城市扩张和发展过程中，这些发达国家会有意识地保留都市圈内的部分农田用于种植或养殖。纵观都市农业100多年的历程，全球出现了各种都市农业发展模式，除了常见的市民农园、观光农园之外，都市农场正在成为都市农业的新宠。如今都市里大多数人都是两点主线地往返于住所和单位，难得见到一片自然风光，与绿色生活渐行渐远。都市农场的出现为城市居民提供了工作和居住以外的与传统城市环境完全不同的第三休闲空间，有利于促进城乡一二三产业融合。此外，在国家大力推进数字农业、智慧农业、5G技术、区块链技术、生物技术的背景下，都市农业的科技将会逐步加强与扩大，尤其是都市农业的“菜篮子”功效将会成为重点，解决城市消费者“买菜难”、“买菜贵”的矛盾，进而带动创意农产品的消费。重庆都市农业研究