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品酒的次序：若同时品尝多款酒时，应该要从口感淡的到口感重的，这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道，所以，一般的通则是干白酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，新年份在旧年份之前。温度：品尝葡萄酒时，温度是非常好的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高，因为它的口感比白酒来得厚重，所以，需要比较高的温度才能引出它的香气。因此，即使只是单纯的红酒或白酒，也会因为酒龄、甜度等因素，而有不同的适饮温度。红酒是社交场合中的一种媒介，能够促进人们之间的交流和沟通。重庆赤霞珠红酒电话

    红酒的贮藏要求：要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。贮藏地点：建议阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，应该是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧地塞住。 湖北赤霞珠红酒推荐选购好喝的葡萄酒就到红寺堡酒庄。

红寺堡酒庄发展愿景：用全产业链的运作模式，在各个机关单位推动，协会促动，企业联动中，在自治区党委机关单位的大力支持下，打造中国酿酒葡萄第“一”镇——红寺堡；打造中国（宁夏）葡萄酒地域品牌——“红寺堡”牌。依托葡萄文化产业园的综合优势，积极开展国内、国际葡萄酒展示展览、品鉴、研讨活动，带领贺兰山东麓明星产区-----红寺堡葡萄酒产品，走出宁夏，销往全国，走向世界。正如国家领导强调,随着人民生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景。

红寺堡酒庄项目占地8730亩，其中葡萄园占地5500亩；文化产业园占地133.26亩；葡萄主题文化观光园占地3097亩；葡萄酒文化产业园已建成14000平米葡萄酒展示展览中心、葡萄酒会展服务中心、葡萄酒养生酒店，3000平米的地下酒窖，6000平米的酒庄发酵生产、灌装车间，设计年生产能力2400吨；引进了国际好的意大利BERTOLASO（贝多拉索）灌装设备，错流设备，配套了全自动灌装生产线；为打造酒庄游，酒庄的绿化、亮化、美化，环湖旅游硬化、亮化，停车场，游客服务中心配套已建成。项目主体建设内容已完成，固定资产市值已达7.16亿元。红寺堡酒庄是集旅游观光、休闲会所及世界葡萄酒文化交流为一体的现代化综合开发公司。

    品酒的步骤：Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下较为理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦秆色、金黄色，变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。红酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，呈红褐色2．Smell(嗅觉)：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味：强度(Intensity)：弱、适中、明显、强、特强质地(Quality)：简单，复杂或愉悦，反感特征(Character)：果味、植物味、矿物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期来自酿制过程中产生的香味，如：木味、烟熏味等；第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。3．Taste(味觉)：小酌一口，并以半漱口的方式。 红酒是一种健康的饮品，适量饮用有益于身心健康。青海赤霞珠红酒酒庄

饮用红酒可以促进文化交流和艺术鉴赏，让你更加了解世界各地的文化和艺术。重庆赤霞珠红酒电话

红酒多酚还可降低皮肤受刺激所引起的发炎反应；抑制酪胺酸酶活性，减少黑色素生成，让肌肤亮白；维持血管张力，防止微血管曲张，促进脂肪与醣类的代谢，消除橘皮组织现象。其中较为典型的是红酒多酚中的白藜芦醇，在具备抗氧化能力的同时还具备保湿特性、抵抗的炎症作用，故能对皮肤起到良好的保养作用，延缓肌肤细胞的衰老过程，对抑制酪胺酸酶的活，减少黑色素功效明显。由此可知，用红酒多酚来保养肌肤实在好处多多，不但能发挥完整的抗氧化功效，还能减少黑色素而达到美白的作用，同时又能强力地保护胶原蛋白与弹力纤维以维持肌肤的紧实与弹性，如此一来，肌肤自然会呈现出年轻又健康的状态了。重庆赤霞珠红酒电话